根據(jù)食品工廠機(jī)械與設(shè)備第二版許學(xué)勤課后答案,本書主要介紹了食品工廠的機(jī)械與設(shè)備相關(guān)知識。食品工廠作為生產(chǎn)食品的重要場所,需要使用各種各樣的機(jī)械與設(shè)備來進(jìn)行生產(chǎn)過程中的各項(xiàng)操作。這些機(jī)械與設(shè)備包括食品加工機(jī)械、包裝機(jī)械、輸送機(jī)械等等。
在食品加工過程中,水處理設(shè)備是非常重要的一部分。它可以對原料水進(jìn)行處理,確保水質(zhì)符合生產(chǎn)要求,并且在生產(chǎn)過程中能夠有效地去除雜質(zhì)和污染物。同時(shí),水處理設(shè)備還可以對廢水進(jìn)行處理,達(dá)到環(huán)保要求。
食品工廠機(jī)械與設(shè)備是保怔食品生產(chǎn)質(zhì)量和安全的關(guān)鍵因素之一。通過學(xué)習(xí)和掌握相關(guān)知識,可以更好地運(yùn)用這些機(jī)械與設(shè)備,提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。
食品工廠給水處理是指對用于生產(chǎn)和加工的原料水進(jìn)行處理,以確保水質(zhì)符合生產(chǎn)要求。常用的給水處理方式包括:
1. 深度過濾:通過使用不同孔徑的過濾器,將水中的懸浮物、顆粒物等雜質(zhì)去除。
2. 活性炭吸附:利用活性炭對水中的有機(jī)物、異味物質(zhì)等進(jìn)行吸附,提高水質(zhì)。
3. 反滲透技術(shù):通過半透膜將水中的溶解固體、重金屬離子等去除,得到純凈水。
4. 離子交換:利用離子交換樹脂對水中的陽離子和陰離子進(jìn)行交換,達(dá)到去除硬度、降低鹽分等目的。
5. 臭氧消毒:利用臭氧氣體對水中的細(xì)菌、病毒等微生物進(jìn)行消毒殺菌。
以上是食品工廠常用的給水處理方式,可以根據(jù)實(shí)際情況選擇合適的方式來進(jìn)行處理,確保生產(chǎn)過程中使用的原料水符合安全衛(wèi)生要求。
根據(jù)食品工廠機(jī)械與設(shè)備第二版課后答案,本書主要介紹了食品工廠的機(jī)械與設(shè)備相關(guān)知識。食品工廠作為生產(chǎn)食品的重要場所,需要使用各種各樣的機(jī)械與設(shè)備來進(jìn)行生產(chǎn)過程中的各項(xiàng)操作。這些機(jī)械與設(shè)備包括食品加工機(jī)械、包裝機(jī)械、輸送機(jī)械等等。
在食品加工過程中,環(huán)保設(shè)備也是非常重要的一部分。它可以對廢氣、廢水等進(jìn)行處理,達(dá)到環(huán)保要求。蘇州邁浪智能是一家專業(yè)從事環(huán)保設(shè)備研發(fā)和制造的公司,提供各種槁效可靠的環(huán)保設(shè)備解決方案。
食品工廠機(jī)械與設(shè)備是保怔食品生產(chǎn)質(zhì)量和安全的關(guān)鍵因素之一。通過學(xué)習(xí)和掌握相關(guān)知識,可以更好地運(yùn)用這些機(jī)械與設(shè)備,提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量;同時(shí),合理使用環(huán)保設(shè)備也能夠減少對環(huán)境的污染,實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。
食品工廠水處理設(shè)備是保怔生產(chǎn)過程中用水質(zhì)量的關(guān)鍵設(shè)備之一。根據(jù)不同的生產(chǎn)需求和水源情況,對于水處理設(shè)備的去除率有一定的要求。
一般來說,食品工廠水處理設(shè)備對懸浮物、顆粒物等固體雜質(zhì)的去除率要求較高,通??梢赃_(dá)到90%以上。對于溶解性有機(jī)物、重金屬離子等溶解性雜質(zhì)的去除率也需要達(dá)到一定標(biāo)準(zhǔn),一般在80%以上。
對于微生物如細(xì)菌、病毒等的去除率也有相關(guān)要求。食品工廠生產(chǎn)過程中使用的水必須符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),不得含有致病菌和其他有害微生物。因此,對于微生物的去除率要求較高,通常需要達(dá)到99.9%以上。
食品工廠水處理設(shè)備的去除率要求根據(jù)不同的污染物而有所差異。通過科學(xué)合理地選擇和運(yùn)用水處理設(shè)備,可以確保生產(chǎn)過程中使用的水質(zhì)符合衛(wèi)生要求,保怔食品的質(zhì)量和安全。
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